04. May 2024,  15:00 – 19:00 Time,  Exhibition, Workshop / Seminar, Food and Drink

Kochen mit Wildkräutern

Im atz werden wieder Wildkräuter gesammelt und anschließend in Gruppen zubereitet. So entstehen verschiedene köstliche Speisen, wie eine Spargel-Nudel-Suppe, Wildkräuterpuffer, ein frischer Apfel-Spitzwegerich-Salat und vieles mehr. Am Ende des Tages wird an der festlich gedeckten Tafel alles gemeinsam verspeist. Eröffnet wird das Wildkräuterdinner mit einem Löwenzahn-Smoothie, der den Stoffwechsel anregt und zur Entschlackung beiträgt. Das Dessert sind Hexenküsse und Muckefuck-Pralinen. Damit man auch die richtigen Kräuter sammelt, gibt es vorher eine Kräuterwanderung mit unserer Kräuterpädagogin. Wer jetzt neugierig geworden ist, der meldet sich rasch an! Ein paar wenige freie Plätze gibt es noch.

Location

Archäotechnisches Zentrum (ATZ) Welzow
Fabrikstraße 2
03119 Welzow

Contact

Telephone: +49 (0)35751 28224
Website: www.atz-welzow.de

Prices

Der Eintritt beträgt 19,- Euro inklusive des abschließenden Dinners.

A service of TMB Tourismus-Marketing Brandenburg GmbH: Further information on travel, days out and events in Brandenburg.

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