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Servicekraft und Koch m/w

Servicekraft m/w

Die KRABAT-Mühle Schwarzkollm gGmbH sucht eine motivierte Servicekraft m/w. Zum Aufgabenbereich der Servicekräfte gehört das Aufnehmen von Bestellungen, das Servieren von Speisen und Getränken, dass Kassieren von Rechnungen sowie die Betreuung der Gäste.

Voraussetzungen

  • Ausbildung zur Servicekraft
  • Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Kenntnisse in der Küche
  • Kenntnisse in der Kundenberatung
  • Kenntnisse zu den Hygienestandards HACCP
  • Bereitschaft zur Sonn- und Feiertagsarbeit

Aufgaben

  • Betreuung von Gästen im Restaurant 
  • Vorbereitung von Tischen zu besonderen Anlässen
  • Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen und Getränke
  • Kontrolle der Tische auf Sauberkeit und Tischwäsche
  • Annahme von Bestellungen
  • Vereinbarung von Tischreservierungen
  • Durchführung aller Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP

Unsere Leistungen

  • eine 35h Woche
  • eine abwechslungsreiche Arbeit 
  • eine leistungsgerechte Entlohnung
  • ein unbefristetes Arbeitsverhältnis

Koch m/w

Die KRABAT-Mühle Schwarzkollm gGmbH sucht einen motivierten Koch m/w. Sie unterstützen unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen.

Voraussetzungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung (Koch/Köchin)
  • Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
  • Körperliche und seelische Stabilität, Ausgeglichenheit und Geduld
  • Team- und Konfliktfähigkeit
  • Initiative und Einsatzbereitschaft
  • Bereitschaft zur Sonn- und Feiertagsarbeit
  • Umfassende Kenntnisse der Grundsätze  nach HACCP und allgemein gültigen Hygienerichtlinien

Aufgaben

  • Speisen entsprechend der Vorgaben anrichten und optisch ansprechend garnieren
  • Vorbereitungen für das Mittags- und Abendgeschäft treffen
  • Herstellung und Zubereitung der Speisen 
  • Tägliche Kontrolle der Kühlhäuser und Lager
  • Durchführung aller Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP

Unsere Leistungen

  • befristet Arbeitsvertrag (Mai – Dezember)
  • eine abwechslungsreiche Arbeit 
  • eine leistungsgerechte Entlohnung

Bewerben Sie sich jetzt an info@krabatmuehle.de.                                                   

KRABAT-Mühle Schwarzkollm gGmbH
Herr Tobias Zschieschick 
Koselbruch 22
02977 Hoyerswerda OT Schwarzkollm
F: +49 35722 951133
info@krabatmuehle.de
www.krabaDie KRABAT-Mühle Schwarzkollm gGmbH sucht eine motivierte Servicekraft und Koch m/w. tmuehle.de